Sələf Xəbər


SAĞLAMLIQ

 Son Xəbərlər

Alçanın bilmədiyimiz faydaları

İyun 03
14:06 2015

Son illərdə alçanın faydaları ilə bağlı aparılan tədqiqatların sayının artması və qida dəyərinin dəqiq müəyyən edilməsi bizə alça yeməyin sağlamlığımız üçün nə qədər fayda verdiyi haqqında bir çox məlumat verir.

“Sələf Xəbər” Türkiyə mətbuatına istinadən bildirir ki, bir çox fərqli növü və rəngi olan alça (2000-dən artıq alça növü var) qida lifi baxımından ən zəngin meyvələr arasında yer alır. Antioksidant komponentləri ilə bədəni qoruyan və yüksək miqdarda C vitamini ehtiva edən alça xəstəliklərə qarşı müqavimətimizi artırır. Aşağı kalori dəyəri (100 qram alça, təxminən 45 kalori) alçanın pəhriz siyahılarının əvəzolunmaz meyvələrindən biri olmasını təmin edir. Alça, eyni zamanda, A, K və C vitaminləri üçün olduqca yaxşı bir mənbədir. Bunun digər bir mühüm faydası isə ərzaqlardan alınan dəmir mineralının bədən tərəfindən mənimsənilməsini artıraraq dəmir çatışmazlığına qarşı qoruma təmin etməsidir.

Dəmir çatışmazlığı qan azlığında ürək ritmi nizamsızlığı, uşaqlarda böyümə problemləri kimi ciddi problemlərə yol açdığını düşündükdə kifayət miqdarda C vitamini almağın vacibliyi bir daha ortaya çıxır. 100 qram alça gündəlik C vitamini ehtiyacının, təxminən16%-ni qarşılayır.

Alça yenə tərkibində olan C vitamini sayəsində xolesterolun nəzarət edilməsinə yardımçı olur. Təkbaşına xolesterolu aşağı salmaq üçün kifayət deyil, ancaq oksidə olmuş xolesterolun damar içində toplanmasının qarşısını alaraq infarkt və buna bağlı ürək xəstəliklərindən qorunmağı təmin edən meyvələr arasında sayıla bilər. C vitamini eyni zamanda astma, osteoartrit, kolon xərçəngi və revmatizm kimi xəstəliklərdən qorunmaq üçün həlledici əhəmiyyətə malik vitaminlərdən biridir.

Qida lifi baxımından zəngin meyvələr arasındadır. 100 qram alça gündəlik qida lifi ehtiyacının 6%-ni qarşılayır. Normal və sağlam bir həzm sistemi üçün müntəzəm olaraq alça (hər növü ola bilər) yemək məsləhətdir.

Qırmızı alça şirin meyvə sayılsa da aşağı glisemik indeks dəyəri sayəsində qan şəkərində ani dalğalanmalara yol açmaz. Bu xüsusiyyətinə görə, 2-ci tip diabet xəstələrinə təklif edilir.
Alçada olan K vitamini və maqnezium ərzaqlardan alınan kalsiumun orqanizm tərəfindən sorulması üçün əhəmiyyətlidir.

Pəhriz proqramı həyata keçirirsinizsə, atıştırmalık olaraq alça yeyə bilərsiniz. Daşıdığı qida lifi ilə sizi uzun müddət tox tutar və yeməklərarası yaşanan aclıq zamanı həddindən artıq kalorili atıştırmalıklar sərf etmədən addamağınıza imkan verər.

Alçanın qida dəyəri:
100 qram qırmızı alça
45 kalori
87.2 q su
1 q qida lifi (gündəlik ehtiyacın 6%-i)
9.5 mq C vitamini (gündəlik ehtiyacın 16%-i)
0.3 mq E vitamini (gündəlik ehtiyacın 1%-i)
6.4 mcg K vitamini (gündəlik ehtiyacın-8%-i)
6 mq kalsium (gündəlik ehtiyacın 1%-i)
0.2 mq dəmir (gündəlik ehtiyacın 1%-i)
7 mq maqnezium (gündəlik ehtiyacın 2%-i)
16 mq fosfor (gündəlik ehtiyacın 2%-i)
157 mq kalium (gündəlik ehtiyacın 4%-i)
0.1 mq sink (gündəlik ehtiyacın 1%-i)
0.1 mq mis (gündəlik ehtiyacın 3%-i)
0.1 mq manqan (gündəlik ehtiyacın 3%-i) əhatə edir.

Bu rəqəmlər ABŞ Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin (AĞILDA) 2000 kalorilik istinad pəhrizinə görə tərtib edilmişdir.

Sələf Xəbər: Uca Allah buyurur: “(Allah) onunla sizin üçün dənli bitkilər, zeytun, xurma, üzüm və (başqa) meyvələrin hamısından yetişdirir. Həqiqətən, bunda anlayan adamlar üçün dəlillər vardır”. (Qurani-Kərim, “Nəhl” surəsi, 11-ci ayə)

Digər xəbərlər

BİZİM FACEBOOK SƏHİFƏMİZ

İSLAMIN SƏSİ

   

Rəhbər üçün “Allah onu qorusun!” duasını etmək nə dərəcədə doğrudur? – VİDEO

📅1 Fevral, 2018🕔17:163. 965 dəfə baxılıb
   

Şeyx Saleh Ali Şeyx: “Rəhbər üçün minbərdən dua etmək” – VİDEO

📅1 Fevral, 2018🕔17:157. 287 dəfə baxılıb
   

Ərinin nöqsanlarına səbr edən qadına böyük mükafat vardır – Şeyx Muhəmməd bin Saleh əl-Useymin (Allah rəhmət etsin)

📅31 Yanvar, 2018🕔20:015. 464 dəfə baxılıb
   

İffət sahibləri Allahın kölgəsində olacaqlar – Şeyx Muhəmməd bin Saleh əl-Useymin (Allah rəhmət etsin)

📅30 Yanvar, 2018🕔19:353. 715 dəfə baxılıb
   

Hansı halda camaat namazına çatmış sayılırıq? – Şeyx Saleh bin Fovzan əl-Fovzan

📅29 Yanvar, 2018🕔19:334. 796 dəfə baxılıb
   

Bu duanı namazda salamdan öncə, yoxsa sonra deyək? – Şeyx Saleh bin Fovzan əl-Fovzan

📅25 Yanvar, 2018🕔19:303. 575 dəfə baxılıb
   

Vitrdən sonra namaz qılmaq olarmı? – Şeyx Əbdüləziz bin Bəzz (Allah rəhmət etsin)

📅24 Yanvar, 2018🕔19:234. 537 dəfə baxılıb
   

Ərinin üstünə qışqıran qadın – Şeyx İbn Useymin (Allah rəhmət etsin)

📅23 Yanvar, 2018🕔19:304. 839 dəfə baxılıb
   

Riyakarlıqdan ehtiyat edərək YAXŞI İŞİ TƏRK ETMƏ! – Şeyx İbn Useymin (Allah rəhmət etsin)

📅22 Yanvar, 2018🕔19:144. 076 dəfə baxılıb
   

Kriptovalyuta (virtual valyuta) şəriət tərəzisində – Şeyx Süleyman ər-Ruheyli

📅19 Yanvar, 2018🕔19:464. 934 dəfə baxılıb

BİZİ TWİTTER-DA İZLƏYİN