Donuz kolbasası hər il minlərlə insanı öldürür
1. 187 dəfə baxılıb
On minlərlə insan donuz ətindən və ondan istehsal olunan kolbasa məmulatlarından hepatit E virusuna yoluxa bilər, Britaniya hökumətinin ekspertləri bu barədə xəbərdarlıq ediblər.
Tədqiqat məlumatlarına görə, hər il təqribən 65 000 insan bilməməzlikdən kifayətsiz termik emaldan keçmiş donuz ətindən düzəldilmiş məmulatlar yeyərək hepatit E yoluxur.
Kolbasa məmulatlarının 10%-i qaraciyərdə problemlər yaradan və hamilə qadınların ölümünə gətirib çıxara bilən təhlükəli virusu özündə daşıya bilər, The Daily Mail istinadən “Islamnews” xəbər verir.
Hökumət ekspertləri əhalini xəbərdar edir ki, donuz ətindən olan xörəklərin ənənəvi bişirmə üsulları heç də həmişə hepatit virusunu məhv etməyə qadir deyil. Bu virusun qurbanı daha çox 50 yaşından böyük kişilərdir. Eyni zamanda məlum olub ki, hepatit virusu 85% donuzlarda var.
Qeyd etmək lazımdır ki, İslamda və yəhudilikdə donuz yemək qadağan edilmişdir.
“O sizə ölü heyvanı, qanı, donuz ətini və Allahdan başqası üçün kəsiləni haram etmişdir. Hər kəs (harama) meyl etmədən və həddi aşmadan (bunlardan yeməyə) məcbur olarsa, bu ona günah hesab edilməz. Həqiqətən, Allah Bağışlayandır, Rəhmlidir.”(Müqəddəs Quran, “Bəqərə” surəsi, 73-cü ayə)
